Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-творожно-овсяный пирог (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-творожно-овсяный пирог (копия)

Морковь (Запекание) 800 г
Хлопья овсяные 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахарозаменитель 10 штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Творог 9% жирности 500 г
Способ приготовления

Захотелось испечь пирог, но моя любимая тыква исчезла с прилавков магазинов. Чем-то нужно уменьшать калорийность, поэтому решила испечь пирог с морковью и сушеными яблоками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожно-овсяный пирог (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.6% 673 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.4% 903 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.9% 1165 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.2% 800 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1078.5 мкг 900 мкг 119.8% 68.8% 83 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 6.101 мг 5 мг 122% 70% 82 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.3% 779 г
Витамин В4, холин 66.06 мг 500 мг 13.2% 7.6% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 20.267 мкг 400 мкг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 8.3% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин Н, биотин 9.895 мкг 50 мкг 19.8% 11.4% 505 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.3667 мг 20 мг 16.8% 9.6% 594 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.73 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1070 г
Кальций, Ca 90.18 мг 1000 мг 9% 5.2% 1109 г
Кремний, Si 12.667 мг 30 мг 42.2% 24.2% 237 г
Магний, Mg 55.32 мг 400 мг 13.8% 7.9% 723 г
Натрий, Na 91.47 мг 1300 мг 7% 4% 1421 г
Сера, S 114.57 мг 1000 мг 11.5% 6.6% 873 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 14.8% 390 г
Хлор, Cl 128.05 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 50.16 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 5.5% 1050 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 3.6% 1577 г
Кобальт, Co 4.368 мкг 10 мкг 43.7% 25.1% 229 г
Литий, Li 3.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.8738 мг 2 мг 43.7% 25.1% 229 г
Медь, Cu 173.04 мкг 1000 мкг 17.3% 9.9% 578 г
Молибден, Mo 13.9 мкг 70 мкг 19.9% 11.4% 504 г
Никель, Ni 3.04 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 15.819 мкг 55 мкг 28.8% 16.5% 348 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 58.53 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6834 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1672 г
Цинк, Zn 1.1822 мг 12 мг 9.9% 5.7% 1015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Морковно-творожно-овсяный пирог (копия) составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов