| Рис белый вареный | 15 г |
| Тунец | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.8% | 10285 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 20.68 мг | 500 мг | 4.1% | 3.3% | 2418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 10% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.909 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 81.1% | 100 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 14.7% | 551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9318 мг | 20 мг | 24.7% | 20% | 406 г |
| Ниацин | 3.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.6% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10471 г |
| Магний, Mg | 9.55 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4188 г |
| Натрий, Na | 23.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5448 г |
| Сера, S | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1654 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Хлор, Cl | 50.91 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Йод, I | 15.91 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.6% | 943 г |
| Кобальт, Co | 12.727 мкг | 10 мкг | 127.3% | 103.2% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4831 г |
| Медь, Cu | 31.82 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3143 г |
| Молибден, Mo | 1.273 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5499 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.614 мкг | 55 мкг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12571 г |
| Хром, Cr | 28.64 мкг | 50 мкг | 57.3% | 46.5% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5388 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Hosomaki tuńczyk (Saijosushi) составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».