| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 145 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Смесь бобовых | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 446 г |
| Свинина отварная | 298 г |
| Бульон из свинины | 1235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 18.7% | 535 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.8% | 1143 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9% | 1111 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 3% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 12.5% | 801 г |
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 13.5% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 13.4% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 3946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.772 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8236 мг | 20 мг | 4.1% | 4.1% | 2428 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.79 мг | 2500 мг | 7% | 7% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8749 г |
| Кремний, Si | 7.369 мг | 30 мг | 24.6% | 24.6% | 407 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Натрий, Na | 8.79 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14790 г |
| Сера, S | 52.43 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.2% | 1907 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 23.91 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3495 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 26.2% | 382 г |
| Литий, Li | 9.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Медь, Cu | 53.39 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 5.662 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.1% | 1236 г |
| Никель, Ni | 2.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.62 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.4% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.5026 мг | 12 мг | 4.2% | 4.2% | 2388 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».