| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Рисовая мука, коричневая | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.6% | 447 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1262 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 64.66 мг | 500 мг | 12.9% | 5.6% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 6.4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.437 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 11.9% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 6.387 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9403 мг | 20 мг | 24.7% | 10.6% | 405 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.13 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 132.48 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.7% | 755 г |
| Магний, Mg | 44.24 мг | 400 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Натрий, Na | 50.73 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2563 г |
| Сера, S | 176.49 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.6% | 567 г |
| Фосфор, P | 270.7 мг | 800 мг | 33.8% | 14.5% | 296 г |
| Хлор, Cl | 139.43 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1651 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8.7% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.9433 мг | 2 мг | 47.2% | 20.3% | 212 г |
| Медь, Cu | 123.66 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.3% | 809 г |
| Молибден, Mo | 6.643 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.575 мкг | 55 мкг | 46.5% | 20% | 215 г |
| Стронций, Sr | 13.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12784 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.0253 мг | 12 мг | 8.5% | 3.7% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».