| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.5% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 18.4% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 21.3% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 16.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.837 мкг | 400 мкг | 8.7% | 17.8% | 1148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.22 мг | 90 мг | 41.4% | 84.8% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 9.2% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 40.2% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7135 мг | 20 мг | 3.6% | 7.4% | 2803 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.65 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.8% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.2% | 2199 г |
| Кремний, Si | 1.849 мг | 30 мг | 6.2% | 12.7% | 1622 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 8.8% | 2330 г |
| Натрий, Na | 539.96 мг | 1300 мг | 41.5% | 85% | 241 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9901 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 9% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 551.43 мг | 2300 мг | 24% | 49.2% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 7.6% | 2695 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.396 мкг | 10 мкг | 24% | 49.2% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 20.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 78.51 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.2% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 16.2% | 1269 г |
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.5% | 8514 г |
| Фтор, F | 6.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58910 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2775 мг | 12 мг | 2.3% | 4.7% | 4324 г |
Энергетическая ценность салат составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».