Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр в лаваше с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр в лаваше с яйцом

Яйцо куриное 98 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Сыр Мягкий Сливочный [А ЛА КАЙМАК] 40 г
Лаваш армянский 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр в лаваше с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.5% 589 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.8% 373 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.4% 1840 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 8.2% 539 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6% 732 г
Витамин В4, холин 109.96 мг 500 мг 22% 9.7% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 5.4% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.58 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5277 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 7.6% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 5% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4249 г
Витамин Н, биотин 9.057 мкг 50 мкг 18.1% 8% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7274 мг 20 мг 13.6% 6% 733 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.87 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3252 г
Кальций, Ca 195.61 мг 1000 мг 19.6% 8.6% 511 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.3% 3344 г
Натрий, Na 215.57 мг 1300 мг 16.6% 7.3% 603 г
Сера, S 120.38 мг 1000 мг 12% 5.3% 831 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 9.9% 445 г
Хлор, Cl 310.84 мг 2300 мг 13.5% 5.9% 740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3.1% 1427 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 18.8% 235 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6270 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 2% 2215 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2738 г
Селен, Se 15.918 мкг 55 мкг 28.9% 12.7% 346 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17072 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 1.1577 мг 12 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.675 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты 2.784 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.654 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.612 г min 16.8 г 21.5% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Сыр в лаваше с яйцом составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов