Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп2

Куриная грудка (филе) (Жарка) 665 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 130 г
Перец сладкий красный (Жарка) 50 г
Картофель 560 г
Чечевица 160 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15.3% 1357 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.2% 3982 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.3% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 16.4% 1273 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 17.4% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 5.4% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 16.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 19.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 23.84 мкг 400 мкг 6% 12.4% 1678 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 12.6% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14286 г
гамма Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6691 мг 20 мг 8.3% 17.2% 1198 г
Ниацин 1.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.99 мг 2500 мг 7% 14.5% 1421 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11455 г
Кремний, Si 9.003 мг 30 мг 30% 62.1% 333 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 10.8% 1931 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 11797 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 12% 1731 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 13% 1597 г
Хлор, Cl 23.98 мг 2300 мг 1% 2.1% 9591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 27.01 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 8.3% 2514 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 51.3% 403 г
Литий, Li 12.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 11% 1905 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 15.7% 1308 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 13.5% 1535 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 12.2% 1702 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 87.81 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4555 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 21.9% 940 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2568 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп2 составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».