| Салат | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Мидии Копченые в Растительном Масле [Elmarino] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.3% | 2054 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.4% | 875 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.4 мкг | 900 мкг | 33% | 35.9% | 303 г |
| бета Каротин | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 38.8% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.771 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.33 мг | 90 мг | 97% | 105.5% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 13.9% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5358 мг | 20 мг | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.47 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.4% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6402 г |
| Кремний, Si | 15.645 мг | 30 мг | 52.2% | 56.8% | 192 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3325 г |
| Натрий, Na | 21.03 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6182 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17606 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 2.9% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 14.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 15.2% | 712 г |
| Литий, Li | 28.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2328 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.4% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 4.005 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Никель, Ni | 1.615 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42636 г |
| Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.929 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ? составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».