| Мука пшеничная Селяночка | 340 г |
| Дрожжи | 7 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Подсолнечное масло | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.7 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 2.8% | 776 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 8.2% | 268 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 5.7% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 11.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19765 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.3% | 1705 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 31.05 мг | 500 мг | 6.2% | 1.4% | 1610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.1% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.226 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.3% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.6% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.427 мг | 15 мг | 42.8% | 9.4% | 233 г |
| Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.3% | 1763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5888 мг | 20 мг | 2.9% | 0.6% | 3397 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.94 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.5% | 4102 г |
| Кальций, Ca | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 1% | 2167 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7067 г |
| Натрий, Na | 183.35 мг | 1300 мг | 14.1% | 3.1% | 709 г |
| Сера, S | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3818 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 1.3% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 287.43 мг | 2300 мг | 12.5% | 2.7% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 0.4% | 6020 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 2.7% | 824 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Медь, Cu | 12.67 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7893 г |
| Молибден, Mo | 2.575 мкг | 70 мкг | 3.7% | 0.8% | 2718 г |
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.447 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34843 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 0.4% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.277 г | min 16.8 г | 31.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики юлия смол составляет 455,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».