| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 80 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 0,5 tsp |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.5% | 724 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.7% | 290 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 0.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 87.13 мг | 500 мг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.422 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.3% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.072 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5.6% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2606 мг | 20 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.44 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2795 г |
| Кальций, Ca | 68.04 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1470 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4689 г |
| Натрий, Na | 142.19 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Сера, S | 64.08 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1561 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 4.7% | 847 г |
| Хлор, Cl | 56.9 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 14.5% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2894 г |
| Медь, Cu | 49.83 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 2007 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.2% | 3199 г |
| Селен, Se | 11.587 мкг | 55 мкг | 21.1% | 8.4% | 475 г |
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19773 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.187 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.985 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.957 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс (кето) лимонно - кокосовый составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».