Мой здоровый рацион

Рецепт Щётка 12 сен 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щётка 12 сен 23

Лук зеленый (перо) 11 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), грунтовый 245 г
Кабачок 0 г
Майонез Оливковый 67% [Mr. Ricco] 0 г
Огурец грунтовый 92 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 0 г
Петрушка свежая 19 г
Майонез оливковое с лим соком и тимьяном original 28 г
Редис 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка 12 сен 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.1% 1244 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.7% 1538 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.6% 2531 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 23.5% 698 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 25.5% 646 г
бета Криптоксантин 0.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.905 мкг 400 мкг 3.2% 5.3% 3100 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 47% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 7.4% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5453 г
Витамин К, филлохинон 88.3 мкг 120 мкг 73.6% 120.9% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.5702 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3508 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259 мг 2500 мг 10.4% 17.1% 965 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3227 г
Кремний, Si 18.542 мг 30 мг 61.8% 101.5% 162 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 8.2% 2016 г
Натрий, Na 238.09 мг 1300 мг 18.3% 30% 546 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 2% 8511 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 6.9% 2395 г
Хлор, Cl 327.38 мг 2300 мг 14.2% 23.3% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 7.7% 2140 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5725 г
Кобальт, Co 4.293 мкг 10 мкг 42.9% 70.4% 233 г
Литий, Li 19.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 11.8% 1393 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 17.6% 934 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 15.6% 1057 г
Никель, Ni 8.984 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13652 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 17.6% 936 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 3.3% 5051 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Щётка 12 сен 23 составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».