| Печень говяжья (Тушение) | 627 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
| Морковь (Тушение) | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 17.6% | 455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7316.3 мкг | 900 мкг | 812.9% | 650.3% | 12 г |
| Ретинол | 7.674 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.552 мг | 5 мг | 51% | 40.8% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.856 мг | 1.8 мг | 103.1% | 82.5% | 97 г |
| Витамин В4, холин | 531.16 мг | 500 мг | 106.2% | 85% | 94 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.774 мг | 5 мг | 115.5% | 92.4% | 87 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 22.7% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.048 мкг | 400 мкг | 36.3% | 29% | 276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 54.465 мкг | 3 мкг | 1815.5% | 1452.4% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 15.4% | 519 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 8% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 4.5% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 89.2 мкг | 50 мкг | 178.4% | 142.7% | 56 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7714 мг | 20 мг | 58.9% | 47.1% | 170 г |
| Ниацин | 8.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.9 мг | 2500 мг | 12% | 9.6% | 836 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5744 г |
| Кремний, Si | 4.09 мг | 30 мг | 13.6% | 10.9% | 733 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1681 г |
| Натрий, Na | 93.09 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.8% | 1396 г |
| Сера, S | 229.18 мг | 1000 мг | 22.9% | 18.3% | 436 г |
| Фосфор, P | 299.1 мг | 800 мг | 37.4% | 29.9% | 267 г |
| Хлор, Cl | 99.02 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.547 мг | 18 мг | 36.4% | 29.1% | 275 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 19.318 мкг | 10 мкг | 193.2% | 154.6% | 52 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3386 мг | 2 мг | 16.9% | 13.5% | 591 г |
| Медь, Cu | 3531.35 мкг | 1000 мкг | 353.1% | 282.5% | 28 г |
| Молибден, Mo | 98.34 мкг | 70 мкг | 140.5% | 112.4% | 71 г |
| Никель, Ni | 56.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.465 мкг | 55 мкг | 48.1% | 38.5% | 208 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 212.5 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1882 г |
| Хром, Cr | 28.57 мкг | 50 мкг | 57.1% | 45.7% | 175 г |
| Цинк, Zn | 4.8107 мг | 12 мг | 40.1% | 32.1% | 249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 1.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 1.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.718 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность 220211 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ (копия) составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».