| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 14.4% | 2054 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 47.1% | 625 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 4.2 мг | 5 мг | 84% | 247.1% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.7 мг | 1.5 мг | 180% | 529.4% | 56 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 17 мг | 1.8 мг | 944.4% | 2777.6% | 11 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 54 мг | 5 мг | 1080% | 3176.5% | 9 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 3.5 мг | 2 мг | 175% | 514.7% | 57 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 127.4% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33 мг | 90 мг | 36.7% | 107.9% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 58.8% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6 мг | 15 мг | 40% | 117.6% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 43 мг | 20 мг | 215% | 632.4% | 47 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19 мг | 2500 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Кальций, Ca | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 2.9% | 10526 г |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 4.1% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 45.9% | 643 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 60 мкг | 10 мкг | 600% | 1764.7% | 17 г |
| Марганец, Mn | 12 мг | 2 мг | 600% | 1764.7% | 17 г |
| Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 9.4% | 3125 г |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.9% | 3684 г |
| Селен, Se | 17 мкг | 55 мкг | 30.9% | 90.9% | 324 г |
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 70.6% | 417 г |
| Цинк, Zn | 2.8 мг | 12 мг | 23.3% | 68.5% | 429 г |
Энергетическая ценность Грибы белые составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».