| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 16.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 88.7% | 556 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 19.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 34% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 36.5% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 25.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 47.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 15.8% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 17.2% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 30% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.61 мкг | 400 мкг | 3.9% | 19.2% | 2562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 23.6% | 2074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 10.3% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 60.6% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7318 мг | 20 мг | 3.7% | 18.2% | 2733 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.48 мг | 2500 мг | 9% | 44.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 63.42 мг | 1000 мг | 6.3% | 31% | 1577 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 31% | 1577 г |
| Натрий, Na | 1.63 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 79755 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.4% | 5305 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 26.6% | 1865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 29.6% | 1678 г |
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 34.5% | 1423 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 34.5% | 1438 г |
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 4.9% | 10185 г |
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 32362 г |
| Цинк, Zn | 0.2419 мг | 12 мг | 2% | 9.9% | 4961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 54.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».