Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Bob's organic rolled oart 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.9% 1014 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4374 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4011 мг 20 мг 2% 1.6% 4986 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.64 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2323 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1970 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.6% 5044 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6118 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1% 7599 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4673 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Медь, Cu 25.79 мкг 1000 мкг 2.6% 2.1% 3877 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7199 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9333 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».