| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Мексиканская Смесь [Hortex] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 17.8% | 551 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 44.01 мг | 500 мг | 8.8% | 8.6% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 15.6% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 21.4% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.339 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1174 мг | 20 мг | 20.6% | 20.1% | 486 г |
| Ниацин | 5.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.4% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16207 г |
| Кремний, Si | 0.309 мг | 30 мг | 1% | 1% | 9709 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 11.3% | 859 г |
| Натрий, Na | 32.13 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 4046 г |
| Сера, S | 123.58 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.1% | 809 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 11.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 42.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2270 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 5.092 мкг | 10 мкг | 50.9% | 49.7% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8032 г |
| Медь, Cu | 47.77 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 5.845 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.2% | 1198 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.147 мкг | 55 мкг | 22.1% | 21.6% | 453 г |
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
| Хром, Cr | 13.41 мкг | 50 мкг | 26.8% | 26.1% | 373 г |
| Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 6% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.977 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.702 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 1.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка, тушеная с мексиканской смесью составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».