Мой здоровый рацион

Рецепт Копчёная курица и корейская морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Копчёная курица и корейская морковь

Салат Морковь по-Корейски [Домашние Шедевры] 311 г
Окорок Копчено-Вареный [Каждый День] 332 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 222 г
Сыр Белебеевский 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Копчёная курица и корейская морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.9% 738 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13% 448 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.9% 1518 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин В4, холин 57.26 мг 500 мг 11.5% 6.7% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.597 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25047 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 5.4% 1085 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 1.5% 3815 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.94 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7827 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7968 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4253 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2.3% 2491 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 3.2% 1826 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3289 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 13.3% 438 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 18.93 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5283 г
Молибден, Mo 1.369 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5113 г
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 7.7% 761 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2532 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%

Энергетическая ценность Копчёная курица и корейская морковь составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 123 гр (210.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов