| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.9% | 406 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.2% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 96.57 мг | 500 мг | 19.3% | 9.3% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.753 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 7.133 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.9% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8267 мг | 20 мг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.4 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3316 г |
| Кальций, Ca | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Натрий, Na | 48.27 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2693 г |
| Сера, S | 73.73 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1356 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 5.2% | 939 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 17.6% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1610 г |
| Медь, Cu | 51.47 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1943 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.567 мкг | 55 мкг | 21% | 10.1% | 475 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7978 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.359 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.598 г | min 16.8 г | 27.4% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожные заварные составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».