Мой здоровый рацион

Рецепт Курица со стрелками чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица со стрелками чеснока

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 600 г
Соевый соус 50 г
Стрелки чеснока 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица со стрелками чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.2% 571 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.8% 538 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 8.2% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 7.7% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.518 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.6% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.8412 мг 20 мг 24.2% 12.7% 413 г
Бетаин 23.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 4% 1324 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8258 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 3% 1720 г
Натрий, Na 653.31 мг 1300 мг 50.3% 26.4% 199 г
Сера, S 123.1 мг 1000 мг 12.3% 6.5% 812 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 10.9% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Марганец, Mn 0.2312 мг 2 мг 11.6% 6.1% 865 г
Медь, Cu 231.02 мкг 1000 мкг 23.1% 12.1% 433 г
Селен, Se 22.151 мкг 55 мкг 40.3% 21.1% 248 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1970 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.246 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.988 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.864 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.912 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.133 г min 16.8 г 24.6% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.033 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Курица со стрелками чеснока составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов