Мой здоровый рацион

Рецепт рыба запеченная в духовке с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба запеченная в духовке с картофелем

Муксун (Тушение) 200 г
Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба запеченная в духовке с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 17.5% 650 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 6.6% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин РР, НЭ 2.8604 мг 20 мг 14.3% 16.2% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 259.22 мг 2500 мг 10.4% 11.8% 964 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16051 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3500 г
Натрий, Na 49.35 мг 1300 мг 3.8% 4.3% 2634 г
Сера, S 113.64 мг 1000 мг 11.4% 12.9% 880 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 4% 2847 г
Хлор, Cl 107.14 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2147 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4327 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2695 г
Фтор, F 279.22 мкг 4000 мкг 7% 7.9% 1433 г
Хром, Cr 35.71 мкг 50 мкг 71.4% 81% 140 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2640 г

Энергетическая ценность рыба запеченная в духовке с картофелем составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».