| Чечевица, зерно | 200 г |
| Морковь | 108 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Яйцо куриное | 96 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.1% | 685 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10.2% | 408 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.5 мкг | 900 мкг | 41.2% | 17.1% | 243 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.003 мг | 5 мг | 40.1% | 16.6% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5.6% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 72.88 мг | 500 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 5.6% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.2% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.069 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.473 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8926 мг | 20 мг | 14.5% | 6% | 691 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2186 г |
| Кремний, Si | 30.145 мг | 30 мг | 100.5% | 41.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 37.22 мг | 400 мг | 9.3% | 3.9% | 1075 г |
| Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3163 г |
| Сера, S | 97.59 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 9.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 63.32 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 260 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.384 мг | 18 мг | 24.4% | 10.1% | 411 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 7.842 мкг | 10 мкг | 78.4% | 32.5% | 128 г |
| Литий, Li | 23.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5108 мг | 2 мг | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Медь, Cu | 253.71 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Молибден, Mo | 29.576 мкг | 70 мкг | 42.3% | 17.6% | 237 г |
| Никель, Ni | 51.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.076 мкг | 55 мкг | 20.1% | 8.3% | 497 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 93.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12151 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.2022 мг | 12 мг | 10% | 4.2% | 998 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».