| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 500 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 220 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11% | 596 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.2% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3144 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 54.16 мг | 500 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.048 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.4% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.6% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.359 мг | 15 мг | 22.4% | 14.7% | 447 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.687 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8978 мг | 20 мг | 4.5% | 2.9% | 2228 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.33 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3610 г |
| Кремний, Si | 3.908 мг | 30 мг | 13% | 8.5% | 768 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 366.72 мг | 1300 мг | 28.2% | 18.5% | 354 г |
| Сера, S | 66.74 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.4% | 1498 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 13.3% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2345 г |
| Медь, Cu | 43.54 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Молибден, Mo | 1.138 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6151 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.398 мкг | 55 мкг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4698 мг | 12 мг | 3.9% | 2.6% | 2554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 62.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.156 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».