| Отварная фасоль | 65 г |
| Колбаса "Австрийская" | 0 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14.3% | 494 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.4% | 526 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 40.7 мг | 500 мг | 8.1% | 5.7% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 16% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 16% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.977 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.6% | 1540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 8.625 мкг | 50 мкг | 17.3% | 12.2% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5239 мг | 20 мг | 37.6% | 26.5% | 266 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.24 мг | 2500 мг | 18.4% | 13% | 544 г |
| Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2287 г |
| Кремний, Si | 21.93 мг | 30 мг | 73.1% | 51.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 56.46 мг | 400 мг | 14.1% | 9.9% | 708 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9022 г |
| Сера, S | 136.55 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 16.9% | 417 г |
| Хлор, Cl | 57.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 13.524 мкг | 10 мкг | 135.2% | 95.2% | 74 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3628 мг | 2 мг | 18.1% | 12.7% | 551 г |
| Медь, Cu | 289.25 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 20.4% | 346 г |
| Молибден, Mo | 9.318 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.4% | 751 г |
| Никель, Ni | 39.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.416 мкг | 55 мкг | 22.6% | 15.9% | 443 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4169 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 11.8% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.8494 мг | 12 мг | 15.4% | 10.8% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».