Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с авокадо

Яйцо куриное (Варка) 200 г
Майонез 30 г
Чеснок 3 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.6% 884 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.5% 320 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.5% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 9% 549 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 7.229 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
бета Криптоксантин 8.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.6% 573 г
Витамин В4, холин 160.69 мг 500 мг 32.1% 15.9% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 12.3% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 28.781 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1390 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.4% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 6.8% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.63 мг 15 мг 24.2% 12% 413 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 12.57 мкг 50 мкг 25.1% 12.5% 398 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.7923 мг 20 мг 14% 6.9% 716 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.44 мг 2500 мг 9.5% 4.7% 1057 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 2% 2483 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 130435 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2356 г
Натрий, Na 129.12 мг 1300 мг 9.9% 4.9% 1007 г
Сера, S 116.3 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 860 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 8.5% 584 г
Хлор, Cl 156.62 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 4.9% 1011 г
Йод, I 12.53 мкг 150 мкг 8.4% 4.2% 1197 г
Кобальт, Co 6.319 мкг 10 мкг 63.2% 31.3% 158 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 5.5% 906 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1719 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 19.353 мкг 55 мкг 35.2% 17.5% 284 г
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10986 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.8933 мг 12 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 354.69 мг max 300 мг
Кампестерол 1.506 мг ~
Стигмастерол 0.602 мг ~
бета Ситостерол 34.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.462 г min 16.8 г 44.4% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.204 г от 11.2 до 20.6 г 46.5% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Яйца с авокадо составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов