| Спаржа соевая фучжу | 500 г |
| Древесные Грибы [Кореана] | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 12% | 291 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.4% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 10.5% | 333 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.8 мкг | 900 мкг | 26.5% | 9.3% | 377 г |
| бета Каротин | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 10.2% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 8.2% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.7 мг | 1.8 мг | 38.9% | 13.6% | 257 г |
| Витамин В4, холин | 115.41 мг | 500 мг | 23.1% | 8.1% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 6.9% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 205.059 мкг | 400 мкг | 51.3% | 18% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 2.8% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 70423 г | |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 12.5% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.903 мг | 20 мг | 14.5% | 5.1% | 689 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1515.41 мг | 2500 мг | 60.6% | 21.2% | 165 г |
| Кальций, Ca | 125.53 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.4% | 797 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 3.4% | 1020 г |
| Магний, Mg | 259.18 мг | 400 мг | 64.8% | 22.7% | 154 г |
| Натрий, Na | 346.35 мг | 1300 мг | 26.6% | 9.3% | 375 г |
| Сера, S | 229.3 мг | 1000 мг | 22.9% | 8% | 436 г |
| Фосфор, P | 304.7 мг | 800 мг | 38.1% | 13.3% | 263 г |
| Хлор, Cl | 7.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.969 мг | 18 мг | 22.1% | 7.7% | 454 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4255 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3911 мг | 2 мг | 69.6% | 24.4% | 144 г |
| Медь, Cu | 1735 мкг | 1000 мкг | 173.5% | 60.7% | 58 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.2% | 2975 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 2.8% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61824 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 2.3782 мг | 12 мг | 19.8% | 6.9% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.605 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 1.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.91 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.968 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.104 г | ~ | |||
| Пролин | 1.239 г | ~ | |||
| Серин | 1.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.684 г | min 16.8 г | 16% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.3% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.811 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из спаржи составляет 285,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».