Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с изюмом

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 90 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.8% 603 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.1% 1063 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3660 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5422 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.7% 973 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 4.8% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 21.476 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 16.8% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4658 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 7.7% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6653 мг 20 мг 13.3% 8.6% 750 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.04 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Кальций, Ca 101.23 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 988 г
Кремний, Si 18.95 мг 30 мг 63.2% 41.1% 158 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1350 г
Натрий, Na 48.64 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2673 г
Сера, S 122.37 мг 1000 мг 12.2% 7.9% 817 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 11.4% 571 г
Хлор, Cl 103.7 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 138 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2731 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2693 г
Кобальт, Co 4.794 мкг 10 мкг 47.9% 31.1% 209 г
Литий, Li 1.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 4.5% 1446 г
Медь, Cu 85.7 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1167 г
Молибден, Mo 8.096 мкг 70 мкг 11.6% 7.5% 865 г
Никель, Ni 2.31 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 14.971 мкг 55 мкг 27.2% 17.7% 367 г
Стронций, Sr 67.72 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9615 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2819 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожники с изюмом составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».