Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% 200 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.9% 503 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1325 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 9.5% 687 г
Витамин В4, холин 71.47 мг 500 мг 14.3% 9.3% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 30.069 мкг 400 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 1.041 мкг 3 мкг 34.7% 22.5% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 8.915 мкг 50 мкг 17.8% 11.6% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4267 мг 20 мг 17.1% 11.1% 584 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.62 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2390 г
Кальций, Ca 127.74 мг 1000 мг 12.8% 8.3% 783 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 3% 2146 г
Натрий, Na 52.34 мг 1300 мг 4% 2.6% 2484 г
Сера, S 29.86 мг 1000 мг 3% 1.9% 3349 г
Фосфор, P 191.4 мг 800 мг 23.9% 15.5% 418 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.6% 2525 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 11% 589 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 14.08 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7102 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6876 г
Селен, Se 5.209 мкг 55 мкг 9.5% 6.2% 1056 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.1883 мг 12 мг 1.6% 1% 6373 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 139 гр (214.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».