| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец сладкий красный (На пару) | 120 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 28.2% | 1176 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 12.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.9 мкг | 900 мкг | 43% | 142.9% | 233 г |
| альфа Каротин | 0.094 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.323 мг | 5 мг | 46.5% | 154.5% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 19.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 13.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 4% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 18.6% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 72.8% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.758 мкг | 400 мкг | 4.9% | 16.3% | 2024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 172.27 мг | 90 мг | 191.4% | 635.9% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 16.9% | 1971 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.3 мкг | 120 мкг | 109.4% | 363.5% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9474 мг | 20 мг | 4.7% | 15.6% | 2111 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 10% | 3382 г |
| Кремний, Si | 21.361 мг | 30 мг | 71.2% | 236.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 12% | 2803 г |
| Натрий, Na | 4.64 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 28017 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8210 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 9.6% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 30.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.3% | 7664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 14.3% | 2329 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.6% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 102% | 326 г |
| Литий, Li | 81.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2589 мг | 2 мг | 12.9% | 42.9% | 772 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 37.9% | 875 г |
| Молибден, Mo | 5.023 мкг | 70 мкг | 7.2% | 23.9% | 1394 г |
| Никель, Ni | 5.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 49107 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16454 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 39.5% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.4984 мг | 12 мг | 4.2% | 14% | 2408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Добавить к основе составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».