| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 650 г |
| Яичный желток куриный | 4 Штука |
| Сахар песок | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Банан | 300 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.2% | 2111 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.3% | 455 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.7% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.7% | 696 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 58.15 мг | 500 мг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.936 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 5.166 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.064 мг | 20 мг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.38 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1509 г |
| Кремний, Si | 14.32 мг | 30 мг | 47.7% | 22.3% | 209 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2480 г |
| Натрий, Na | 35.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3635 г |
| Сера, S | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2971 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Хлор, Cl | 70.07 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2795 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.7% | 606 г |
| Литий, Li | 0.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1845 г |
| Медь, Cu | 39.07 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.1% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.668 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4% | 1178 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29261 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.294 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый пудинг составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».