| Кокосовая мука | 82 г |
| Кефир - Yogurt Lazine 3,4% | 192 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.8% | 544 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.8% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 23.9% | 179 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1944 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 9% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 71.36 мг | 500 мг | 14.3% | 6.1% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.317 мкг | 400 мкг | 15.1% | 6.4% | 663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 4.958 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.2% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7012 мг | 20 мг | 13.5% | 5.8% | 740 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.74 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.7% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 72.94 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1371 г |
| Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2844 г |
| Магний, Mg | 32.14 мг | 400 мг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Натрий, Na | 48.3 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2692 г |
| Сера, S | 68.43 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1461 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 7.9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 69.67 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.6262 мг | 2 мг | 31.3% | 13.3% | 319 г |
| Медь, Cu | 191.98 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 8.2% | 521 г |
| Молибден, Mo | 6.044 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.7% | 1158 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.768 мкг | 55 мкг | 19.6% | 8.4% | 511 г |
| Стронций, Sr | 5.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11448 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.074 мг | 12 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.417 г | min 16.8 г | 26.3% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кексы из кокосовой муки составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».