| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 13.2% | 793 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 14.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 104.29 мг | 500 мг | 20.9% | 21.8% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 14.7% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.71 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 15.5% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.5% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.232 мкг | 50 мкг | 18.5% | 19.3% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7935 мг | 20 мг | 9% | 9.4% | 1115 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.87 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.1% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 96.94 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.1% | 1032 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3010 г |
| Натрий, Na | 79.81 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.4% | 1629 г |
| Сера, S | 81.16 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.5% | 1232 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 16.5% | 634 г |
| Хлор, Cl | 126.32 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.7% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1891 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 4.065 мкг | 10 мкг | 40.7% | 42.5% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Медь, Cu | 37.19 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.9% | 2689 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8% | 1307 г |
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.184 мкг | 55 мкг | 22.2% | 23.2% | 451 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12338 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.6519 мг | 12 мг | 5.4% | 5.6% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».