| Яйцо куриное (Запекание) | 142 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 50 г |
| Масло растительное подсолнечное хол.рафинация | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 80 г |
| Масло растительное подсолнечное хол.рафинация | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.8% | 279 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 8.3% | 498 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 129.69 мг | 500 мг | 25.9% | 10.7% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 6.4% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.554 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 13.8% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.608 мг | 15 мг | 24.1% | 9.9% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 10.721 мкг | 50 мкг | 21.4% | 8.8% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9327 мг | 20 мг | 9.7% | 4% | 1035 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.04 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 197.96 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.2% | 505 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2755 г |
| Натрий, Na | 236.27 мг | 1300 мг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| Сера, S | 159.15 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 11.3% | 363 г |
| Хлор, Cl | 122.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.7% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 5.378 мкг | 10 мкг | 53.8% | 22.2% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Медь, Cu | 48.9 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 4.052 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.436 мкг | 55 мкг | 37.2% | 15.3% | 269 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12388 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.5125 мг | 12 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.278 г | min 16.8 г | 37.4% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.6% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 10.02.2022 составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».