| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Вишнёвый конфитюр | 670 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.5 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 8% | 376 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 6.2% | 480 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 4.5% | 672 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 34.18 мг | 500 мг | 6.8% | 2% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.134 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 1.4% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 1.741 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1043 мг | 20 мг | 5.5% | 1.6% | 1811 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.84 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3932 г |
| Кремний, Si | 1.192 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2517 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4292 г |
| Натрий, Na | 238.72 мг | 1300 мг | 18.4% | 5.5% | 545 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2982 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 1.8% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 20.54 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.3% | 2403 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.5% | 1190 г |
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 2.9% | 1036 г |
| Медь, Cu | 69.46 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 4.563 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.9% | 1534 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.715 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.5% | 2026 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3344 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.516 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.261 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.334 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.686 г | min 16.8 г | 27.9% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рогалики с вишней составляет 334,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».