| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 87 г |
| Огурец с кожурой | 189 г |
| Горбуша горячего копчения | 210 г |
| Лук зеленый (перо) | 42 г |
| Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14.3% | 792 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.2% | 1552 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.638 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 8.266 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 89.19 мг | 500 мг | 17.8% | 20.2% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 13% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.6% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.633 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.447 мкг | 3 мкг | 48.2% | 54.6% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.2% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 41.4% | 274 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.447 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 12.2% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4477 мг | 20 мг | 12.2% | 13.8% | 817 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.29 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.8% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3828 г |
| Кремний, Si | 0.266 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 11278 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 143.21 мг | 1300 мг | 11% | 12.5% | 908 г |
| Сера, S | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.6% | 1180 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 14.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 200.33 мг | 2300 мг | 8.7% | 9.9% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Йод, I | 14.8 мкг | 150 мкг | 9.9% | 11.2% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 6.298 мкг | 10 мкг | 63% | 71.3% | 159 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 3984 г |
| Медь, Cu | 50.44 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.7% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 2.518 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.1% | 2780 г |
| Никель, Ni | 1.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.482 мкг | 55 мкг | 35.4% | 40.1% | 282 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.61 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3.7% | 3039 г |
| Хром, Cr | 16.41 мкг | 50 мкг | 32.8% | 37.1% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.4847 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 63% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.451 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копченой горбушей 1002 составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».