| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 253 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 59 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 27.6% | 235 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4023 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 57.84 мг | 500 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 23.5% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.819 мг | 2 мг | 41% | 26.6% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.737 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8985 мг | 20 мг | 49.5% | 32.1% | 202 г |
| Ниацин | 12.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.29 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4798 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3866 г |
| Магний, Mg | 104.59 мг | 400 мг | 26.1% | 16.9% | 382 г |
| Натрий, Na | 1708.11 мг | 1300 мг | 131.4% | 85.3% | 76 г |
| Сера, S | 325.79 мг | 1000 мг | 32.6% | 21.2% | 307 г |
| Фосфор, P | 228.1 мг | 800 мг | 28.5% | 18.5% | 351 г |
| Хлор, Cl | 84.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 9.1% | 714 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 11.668 мкг | 10 мкг | 116.7% | 75.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Медь, Cu | 159.32 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Молибден, Mo | 11.132 мкг | 70 мкг | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.836 мкг | 55 мкг | 41.5% | 26.9% | 241 г |
| Фтор, F | 136.37 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Хром, Cr | 25.61 мкг | 50 мкг | 51.2% | 33.2% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.9277 мг | 12 мг | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.593 г | ~ | |||
| Валин | 1.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.869 г | ~ | |||
| Лизин | 3.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
| Треонин | 1.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 1.907 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.547 г | ~ | |||
| Пролин | 1.592 г | ~ | |||
| Серин | 1.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо для шаурмы составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».