| Фасоль стручковая (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 60 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 60 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 60 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 60 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.3% | 500 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317 мкг | 900 мкг | 35.2% | 32.2% | 284 г |
| альфа Каротин | 3.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 37.4% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 571.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.9% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.033 мкг | 400 мкг | 10% | 9.2% | 999 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 21.1% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.746 мг | 15 мг | 25% | 22.9% | 400 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 23.9% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.021 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1959 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.13 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.4% | 880 г |
| Кальций, Ca | 67.41 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1483 г |
| Кремний, Si | 2.951 мг | 30 мг | 9.8% | 9% | 1017 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Натрий, Na | 211.08 мг | 1300 мг | 16.2% | 14.8% | 616 г |
| Сера, S | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3716 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 301.32 мг | 2300 мг | 13.1% | 12% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3027 мг | 2 мг | 15.1% | 13.8% | 661 г |
| Медь, Cu | 91.26 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.3% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2412 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.935 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20040 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.3666 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 87.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу весеннее составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».