| Морковь (Запекание) | 1215 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 585 г |
| Сельдерей (Запекание) | 207 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.9% | 2947 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 21% | 690 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1870.7 мкг | 900 мкг | 207.9% | 300.9% | 48 г |
| бета Каротин | 10.606 мг | 5 мг | 212.1% | 306.9% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 13.6% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 11.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.371 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 12.6% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 12.2% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 18.1% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0696 мг | 20 мг | 5.3% | 7.7% | 1870 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.21 мг | 2500 мг | 14.4% | 20.8% | 692 г |
| Кальций, Ca | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.9% | 2081 г |
| Кремний, Si | 20.95 мг | 30 мг | 69.8% | 101% | 143 г |
| Магний, Mg | 48.26 мг | 400 мг | 12.1% | 17.5% | 829 г |
| Натрий, Na | 174.26 мг | 1300 мг | 13.4% | 19.4% | 746 г |
| Сера, S | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7924 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 13% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 225.14 мг | 2300 мг | 9.8% | 14.2% | 1022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 9% | 1606 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.8% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 26.5% | 546 г |
| Литий, Li | 5.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 19.7% | 738 г |
| Медь, Cu | 130.14 мкг | 1000 мкг | 13% | 18.8% | 768 г |
| Молибден, Mo | 17.465 мкг | 70 мкг | 25% | 36.2% | 401 г |
| Никель, Ni | 6.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 15.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8736 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.4713 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка с бататом и сельдереем с маслом. составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».