| Яблоко | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 29.5% | 1429 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 118.6% | 356 г |
| бета Каротин | 1.517 мг | 5 мг | 30.3% | 127.8% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 4.2% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 16% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 14.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.7% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 86.1% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 7.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.1% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 56.1% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 51.1% | 830 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 14.8% | 2857 г |
| Кремний, Si | 19.3 мг | 30 мг | 64.3% | 271.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 25.7% | 1644 г |
| Натрий, Na | 77.67 мг | 1300 мг | 6% | 25.3% | 1674 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 16313 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 20.7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 17.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.4% | 12828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 31.2% | 1350 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 40.1% | 1049 г |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 16% | 2621 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 26.2% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 24.9% | 1694 г |
| Никель, Ni | 10.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 24.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 90293 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 21.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 5.5% | 7500 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцами, сельдереем и яблоком составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».