Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи молочная девочка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи молочная девочка пп

Яйцо куриное вареное всмятку 125 г
Кефир Обезжиренный [Алексеевский] 50 г
Вода 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 3 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] 20 г
Молоко Сухое Обезжиренное [Славная Трапеза] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи молочная девочка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 9.7% 378 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.9% 533 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.1% 883 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.4 мкг 900 мкг 25.2% 9.3% 398 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 7.8% 470 г
Витамин В4, холин 218.57 мг 500 мг 43.7% 16% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.132 мг 5 мг 22.6% 8.3% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.096 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6562 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 5.5% 662 г
Витамин D, кальциферол 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 7.1% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин Н, биотин 17.59 мкг 50 мкг 35.2% 12.9% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0012 мг 20 мг 10% 3.7% 999 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.87 мг 2500 мг 13.2% 4.8% 756 г
Кальций, Ca 137.68 мг 1000 мг 13.8% 5.1% 726 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 1% 3610 г
Натрий, Na 495.95 мг 1300 мг 38.2% 14% 262 г
Сера, S 153.31 мг 1000 мг 15.3% 5.6% 652 г
Фосфор, P 309.3 мг 800 мг 38.7% 14.2% 259 г
Хлор, Cl 135.89 мг 2300 мг 5.9% 2.2% 1693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 4.8% 767 г
Йод, I 17.41 мкг 150 мкг 11.6% 4.3% 862 г
Кобальт, Co 8.708 мкг 10 мкг 87.1% 32% 115 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 2.7% 1376 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 2.8% 1326 г
Селен, Se 27.61 мкг 55 мкг 50.2% 18.4% 199 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7791 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 2.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.9814 мг 12 мг 8.2% 3% 1223 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 496.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.515 г min 16.8 г 20.9% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коржи молочная девочка пп составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».