Мой здоровый рацион

Рецепт ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА моя

Перец сладкий красный 20 г
Перец чили красный острый 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Гвоздика, молотая 10 г
Майоран, сушеный 10 г
Тимьян, сушеный 10 г
Тмин, семена 10 г
Куркума, молотая 30 г
Зира, семена 30 г
Лук репчатый, сушеный 30 г
Чеснок, порошок 20 г
Лавровый лист 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.3% 724 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.1% 637 г
Углеводы (общие) 42.9 г ~
Пищевые волокна 16.8 г 20 г 84% 32.6% 119 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.4% 10379 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 4% 966 г
альфа Каротин 2.8 мкг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 5.6% 691 г
бета Криптоксантин 14.35 мкг ~
Ликопин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 337.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 6.4% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.5% 861 г
Витамин В4, холин 35.06 мг 500 мг 7% 2.7% 1426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.788 мг 2 мг 39.4% 15.3% 254 г
Витамин В9, фолаты 75.95 мкг 400 мкг 19% 7.4% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 43.82 мг 90 мг 48.7% 18.9% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 6.3% 616 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.436 мг ~
Витамин К, филлохинон 136.7 мкг 120 мкг 113.9% 44.1% 88 г
Витамин РР, НЭ 2.1928 мг 20 мг 11% 4.3% 912 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 2.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1217.65 мг 2500 мг 48.7% 18.9% 205 г
Кальций, Ca 526.05 мг 1000 мг 52.6% 20.4% 190 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Магний, Mg 176.95 мг 400 мг 44.2% 17.1% 226 г
Натрий, Na 75.55 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1721 г
Сера, S 354.96 мг 1000 мг 35.5% 13.8% 282 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 14% 276 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 33.985 мг 18 мг 188.8% 73.2% 53 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3333 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 8.5839 мг 2 мг 429.2% 166.4% 23 г
Медь, Cu 708.05 мкг 1000 мкг 70.8% 27.4% 141 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14000 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.69 мкг 55 мкг 12.2% 4.7% 822 г
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 165975 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 3.159 мг 12 мг 26.3% 10.2% 380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 43.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.801 г min 16.8 г 16.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА моя составляет 258 кКал.

  • Порция = 4 гр (10.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок