| Кориандр, семена | 20 г |
| Куркума, молотая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.8% | 691 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 6.2% | 533 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.3% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 61.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 32.3 г | 20 г | 161.5% | 53% | 62 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20853 г |
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.2% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.215 мг | 15 мг | 14.8% | 4.9% | 677 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.74 мг | 20 мг | 8.7% | 2.9% | 1149 г |
| Бетаин | 4.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1673.5 мг | 2500 мг | 66.9% | 21.9% | 149 г |
| Кальций, Ca | 438.5 мг | 1000 мг | 43.9% | 14.4% | 228 г |
| Магний, Mg | 269 мг | 400 мг | 67.3% | 22.1% | 149 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4194 г |
| Сера, S | 110.25 мг | 1000 мг | 11% | 3.6% | 907 г |
| Фосфор, P | 354 мг | 800 мг | 44.3% | 14.5% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 35.66 мг | 18 мг | 198.1% | 65% | 50 г |
| Марганец, Mn | 10.85 мг | 2 мг | 542.5% | 177.9% | 18 г |
| Медь, Cu | 1137.5 мкг | 1000 мкг | 113.8% | 37.3% | 88 г |
| Селен, Se | 16.2 мкг | 55 мкг | 29.5% | 9.7% | 340 г |
| Цинк, Zn | 4.6 мг | 12 мг | 38.3% | 12.6% | 261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.424 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.015 г | min 16.8 г | 41.8% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность ПРИПРАВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ моя составляет 305 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».