| Маскарпоне [Galbani] | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.1 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.9% | 768 г |
| Жиры | 31.9 г | 56 г | 57% | 16.9% | 176 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4163 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5.1% | 577 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 4.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 150.62 мг | 500 мг | 30.1% | 8.9% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 4.6% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 1.9% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 7.2% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.16 мг | 20 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.08 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2973 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2917 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5502 г |
| Натрий, Na | 209.53 мг | 1300 мг | 16.1% | 4.8% | 620 г |
| Сера, S | 106.2 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.1% | 942 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 4.3% | 692 г |
| Хлор, Cl | 292.57 мг | 2300 мг | 12.7% | 3.8% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 6.05 мкг | 10 мкг | 60.5% | 17.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Медь, Cu | 50.7 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Селен, Se | 18.42 мкг | 55 мкг | 33.5% | 9.9% | 299 г |
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12118 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.668 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.327 г | min 16.8 г | 37.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины "Развалюшки из маскарпоне" [LCHF⁸⁵] составляет 337,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».