| Свинина, вырезка (Запекание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Псиллиум | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16.2% | 353 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.117 мг | 1.5 мг | 74.5% | 42.6% | 134 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 124.37 мг | 500 мг | 24.9% | 14.3% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 10.6% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 11.7% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.172 мкг | 3 мкг | 39.1% | 22.4% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.6% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 8.712 мкг | 50 мкг | 17.4% | 10% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2652 мг | 20 мг | 16.3% | 9.3% | 613 г |
| Ниацин | 2.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.4 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4990 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 3.9% | 1455 г |
| Натрий, Na | 68.5 мг | 1300 мг | 5.3% | 3% | 1898 г |
| Сера, S | 250.05 мг | 1000 мг | 25% | 14.3% | 400 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 18.1% | 316 г |
| Хлор, Cl | 80.55 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 6.8% | 848 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 10.044 мкг | 10 мкг | 100.4% | 57.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Медь, Cu | 113.34 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Молибден, Mo | 13.612 мкг | 70 мкг | 19.4% | 11.1% | 514 г |
| Никель, Ni | 11.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.517 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Фтор, F | 77.76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5144 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 15.6% | 367 г |
| Цинк, Zn | 2.2905 мг | 12 мг | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные10 составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».