Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Курица Кеноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Курица Кеноа

Киноа, приготовленная 25 г
Курица жареная, по 2-16 80 г
Манго 45 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Редис 20 г
Салат (латук) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курица Кеноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.7% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.8% 1143 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 19.9% 563 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.174 мкг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 20.2% 554 г
бета Криптоксантин 1.304 мкг ~
Ликопин 0.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 30.667 мкг 400 мкг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 18.5% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 5.6% 1984 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12788 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 52.3% 214 г
Витамин РР, НЭ 3.7302 мг 20 мг 18.7% 20.9% 536 г
Ниацин 2.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.87 мг 2500 мг 8.9% 10% 1122 г
Кальций, Ca 51.01 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1960 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 23.4% 479 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1277 г
Натрий, Na 254.19 мг 1300 мг 19.6% 21.9% 511 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8013 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 12% 937 г
Хлор, Cl 28.42 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.7 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 84.67 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1935 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3667 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 26.3% 426 г
Литий, Li 20.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 11.4% 984 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 10.9% 1028 г
Молибден, Mo 5.29 мкг 70 мкг 7.6% 8.5% 1323 г
Никель, Ni 3.928 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9076 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 2.2% 5124 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Курица Кеноа составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 345 гр (308.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов