| Кустарный хлеб 200г ц/з+260г 1С | 15 г |
| Творожный сыр | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.3% | 679 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.1% | 526 г |
| Вода | 212 г | 2273 г | 9.3% | 4% | 1072 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 8.3% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 107.1 мг | 500 мг | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 9.2% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.274 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 9.8% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 3.4% | 1264 г |
| Витамин Н, биотин | 6.617 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.7% | 756 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.559 мг | 20 мг | 22.8% | 9.8% | 439 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.21 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Кальций, Ca | 225.59 мг | 1000 мг | 22.6% | 9.7% | 443 г |
| Кремний, Si | 11.282 мг | 30 мг | 37.6% | 16.1% | 266 г |
| Магний, Mg | 60.03 мг | 400 мг | 15% | 6.4% | 666 г |
| Натрий, Na | 881.54 мг | 1300 мг | 67.8% | 29% | 147 г |
| Сера, S | 103.51 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Фосфор, P | 271 мг | 800 мг | 33.9% | 14.5% | 295 г |
| Хлор, Cl | 1418.9 мг | 2300 мг | 61.7% | 26.4% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Йод, I | 17.57 мкг | 150 мкг | 11.7% | 5% | 854 г |
| Кобальт, Co | 4.074 мкг | 10 мкг | 40.7% | 17.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 1.1765 мг | 2 мг | 58.8% | 25.2% | 170 г |
| Медь, Cu | 184.45 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 7.9% | 542 г |
| Молибден, Mo | 20.448 мкг | 70 мкг | 29.2% | 12.5% | 342 г |
| Никель, Ni | 2.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.594 мкг | 55 мкг | 39.3% | 16.8% | 255 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5351 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.658 мг | 12 мг | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с творожным сыром составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».