| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сахар рафинад | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.4% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 8.3% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.186 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.9% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 2.602 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.5% | 1922 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8454 мг | 20 мг | 4.2% | 3.6% | 2366 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.47 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 94.85 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.2% | 1054 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 10033 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3260 г |
| Натрий, Na | 90.1 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1443 г |
| Сера, S | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3573 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 8.2% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 170 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.4% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9424 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.2% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.6% | 1311 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Медь, Cu | 17.53 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5705 г |
| Молибден, Mo | 4.959 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.165 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.4% | 2540 г |
| Стронций, Sr | 13.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3635 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с молоком составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».