| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 150 г |
| Балык осетровый холодного копчения | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.9% | 1514 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.5% | 593 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3 мг | 20 мг | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.75 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4040 г |
| Кремний, Si | 2.175 мг | 30 мг | 7.3% | 3.2% | 1379 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2540 г |
| Натрий, Na | 1242.75 мг | 1300 мг | 95.6% | 42.5% | 105 г |
| Сера, S | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1093 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Хлор, Cl | 1901.25 мг | 2300 мг | 82.7% | 36.8% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Йод, I | 14.9 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 6.05 мкг | 10 мкг | 60.5% | 26.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.3375 мг | 2 мг | 16.9% | 7.5% | 593 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 881 г |
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Фтор, F | 10.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36765 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3945 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с Сильпо с бужениной составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».