| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 4000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 3000 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.8% | 1556 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.1 мкг | 900 мкг | 27.3% | 37.4% | 366 г |
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 40.5% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 7.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 16.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.219 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.79 мг | 90 мг | 62% | 84.9% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 21% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8422 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2375 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6964 г |
| Кремний, Si | 13.99 мг | 30 мг | 46.6% | 63.8% | 214 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2535 г |
| Натрий, Na | 136.67 мг | 1300 мг | 10.5% | 14.4% | 951 г |
| Сера, S | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7479 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 4.1% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 252.45 мг | 2300 мг | 11% | 15.1% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6.4% | 2140 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 5.067 мкг | 10 мкг | 50.7% | 69.5% | 197 г |
| Литий, Li | 58.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 11.1% | 1231 г |
| Медь, Cu | 118.03 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 16.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 7.064 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.8% | 991 г |
| Никель, Ni | 10.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21154 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25461 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 16.2% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.3374 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3557 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».