| Кукурузный крахмал | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 20% | 332 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 56.14 мг | 500 мг | 11.2% | 7.5% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 18.4% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 19.2% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.858 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.877 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7574 мг | 20 мг | 33.8% | 22.5% | 296 г |
| Ниацин | 9.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.46 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Кальций, Ca | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3506 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Магний, Mg | 70.61 мг | 400 мг | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Натрий, Na | 61.75 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Сера, S | 229.33 мг | 1000 мг | 22.9% | 15.2% | 436 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 13.4% | 498 г |
| Хлор, Cl | 83.4 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 9.111 мкг | 10 мкг | 91.1% | 60.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3891 г |
| Медь, Cu | 95.18 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.3% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 9.453 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.745 мкг | 55 мкг | 34.1% | 22.7% | 293 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.25 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3695 г |
| Хром, Cr | 19.66 мкг | 50 мкг | 39.3% | 26.2% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.4132 мг | 12 мг | 11.8% | 7.9% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.877 г | ~ | |||
| Валин | 1.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.035 г | ~ | |||
| Лизин | 2.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.909 г | ~ | |||
| Треонин | 1.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 1.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.947 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».