| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Филе Кролика [Бежин Луг] | 400 г |
| Хлеб | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.1 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 7.8% | 444 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 13.6% | 255 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4140 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3462 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.391 мг | 1.5 мг | 26.1% | 9.1% | 384 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 53.52 мг | 500 мг | 10.7% | 3.7% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 4.2% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.322 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 6.6% | 523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 4.212 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.9% | 1187 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5333 мг | 20 мг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.59 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2854 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10091 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 27523 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3828 г |
| Натрий, Na | 40.54 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3207 г |
| Сера, S | 124.08 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.3% | 806 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Хлор, Cl | 59.5 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 4.849 мкг | 10 мкг | 48.5% | 16.8% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Медь, Cu | 57.54 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 6.506 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.2% | 1076 г |
| Никель, Ni | 5.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.235 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2% | 1700 г |
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10823 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.3% | 806 г |
| Цинк, Zn | 1.1309 мг | 12 мг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины и кролика составляет 288,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».